Keletas pastabų apie pieną

Karvės, ožkos pienas ir visi pieno produktai-puikus proteinų, kalcio, fosforo, vitaminų A, D ir B komplekso šaltinis. Į pirmą vietą atsidurtų sūris, o ne pienas, nes sūris gerai pasisavina ir suaugusieji, ir vaikai. O pieną gerti labiausiai reikia vaikams ir paaugliams jų augimo metu.

Nustojus augti žmogaus organizme įvyksta tam tikrų cheminių pokyčių. Kalcio daugiau reikia augant. Todėl suaugusiems labiau pageidautinas sūris negu pienas, nes lengviau pasisavinimas, o vaikai lengvai pasisavina ir sūrį, ir pieną.

Ištrauka iš P.Brego knygos: Sveikai gyventi.

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *